Swiss Armed Forces Culinary Team

Lo Swiss Armed Forces Culinary Team (SACT), la nazionale svizzera dei cuochi dell’esercito, è stato fondato nel 1999, conta attualmente 15 membri e tra l'altro ha l'incarico di rappresentare l'Esercito svizzero in occasione di competizioni nazionali e internazionali.

ganze SACT Truppe - Chef Stabsadj Daniel Marti (r.) zukünftiger Chef Adj Sascha Heimann (l.)

 

Il SACT unisce il know-how civile con le esigenze militari ad alto livello. Fa parte delle migliori squadre di cucina militari al mondo.

Lo Swiss Armed Forces Culinary Team ha partecipato con successo a numerosi concorsi internazionali nella categoria riservata alle forze armate. Con tali partecipazioni il team mostra anche la qualità della cucina militare svizzera conquistando grande risonanza mediatica e realizzando una buona pubblicità per l'esercito e la sussistenza militare.

Per il team dei cuochi di truppa selezionati e dei capicucina militari istruiti diversi eventi rappresentano un'occasione per trasmettere le sfaccettature dell'Esercito svizzero e un'immagine moderna della sussistenza della truppa.

Oltre alle competizioni il SACT è impiegato anche a manifestazioni pubbliche dell'Esercito svizzero. La creatività culinaria della squadra nazionale svizzera di cuochi militari entusiasma così anche i visitatori, che possono intraprendere un viaggio del gusto assaggiando i bocconcini provenienti dalle pentole impugnate da mani esperte.

I maggiori successi del SACT

  • Campione mondiale nel 2002 e nel 2006 ai campionati mondiali di cucina in Lussemburgo
  • Campione olimpionico nel 2008 e nel 2012 alle olimpiadi di cucina a Erfurt
  • Vicecampione del mondo nel 2010 e nel 2014 ai campionati mondiali di cucina in Lussemburgo
  • Vincitore 2017 nel duello dei cuochi dell'esercito contro i cuochi della Bundeswehr a Basilea
  • Vincitore 2018 della Battle of ZAGG a Lucerna

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