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Kochen im Akkord

Valentin Genevaz und sein Stellvertreter Jessy Behar berichten von ihrer Arbeit als Truppenköche. Der Wachtmeister und der Soldat versorgen täglich eine Vielzahl an beschäftigten Soldaten in der Region Davos. Neben der Zubereitung der Mahlzeiten erledigen sie und ihr Team zahlreiche Aufgaben, die mit Logistik und Wartung zu tun haben. Da es sich um eine besondere Einrichtung handelt, müssen die Truppenköche anpassungsfähig und findig sein.

18.01.2024 | CUMINAIVEL | NC, PDG



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