Fourier / Chef Betreuungseinrichtungen
Anforderungsprofil
| Grad: | Fourier |
| Militärische Ausbildung: | Einheitsfourier von Vorteil |
| Zivile Ausbildung: | abgeschlossene Ausbildung im Gastrogewerbe |
| Sprachkenntnisse: | gute Englisch-, Deutsch- und Französischkenntnisse, Italienisch von Vorteil |
| Berufserfahrung: | Erfahrung im Führen eines Restaurationsbetriebes |
| Spezielle Anforderungen: | - |
Aufgaben
- leitet die Betreuungseinrichtungen
- führt die lokalen Mitarbeiter der Betreuungseinrichtung
- organisiert und führt Anlässe im SWISSCOY Rahmen durch
- repräsentiert die Schweizer Küche mit ihren Spezialitäten im internationalen Umfeld
- führt die Buchhaltung des Kontingents (Kompanie Truppenkasse) und hat die Oberaufsicht über den Betrieb der Betreuungseinrichtungen
- führt die Schweizer Köche in der Verpflegungseinrichtung AUNE
- führt die Mannschaftskontrolle (Stanef) und erstellt die Verpflegungsabrechnungarbeitet eng mit der S1-Zelle (Personelles), dem Kompanie Feldweibel und dem Flugkoordinator zusammen
